生産者

バジルの栽培担当

大村元昭

バジルの栽培はまだまだ手探りで、特にハウスでのバジル栽培は資料等があまりなく毎年色んなことにチャレンジしています。

農業の傍ら、ブログやウェブシステムを構築するフリーのウェブエンジニアもしています。

ITが出来る農家を目指して、畑とパソコンの前で奮闘しています。

バジルソースの加工担当

大村成恵

結婚するまではほとんど料理の経験もなかったけれど、最近では色んな料理に挑戦しています。

バジルソースも何パターンも作り、試行錯誤して現在の味にたどり着きました。